Ima li išta lijepše od prvih glavica gljiva koje niknu nakon prvih toplijih zraka sunca?
Vrganji, Lisičarke ... kad jednom ubereš prvu gljivu, taj ti se osjećaj duboko usadi pod kožu i doslovno postaneš ovisnik o tom hobiju!
Osim uživanja u stapanju s prirodom, šetnje po sviježem zraku, gljivarstvo nam pruža i pregršt kulinarskih užitaka jer jela spravljena od gljiva su pravi specijaliteti.
Bez obzira na lijepote koje nudi gljivarstvo, ako niste vrstan poznavalac gljiva, NIPOŠTO ne berite gljive sami bez prisustva osobe koja ih dobro poznaje , jer sve su gljive jestive, ali neke samo jedanput.
Na ovom blogu pokušati ću vas provesti svijetom gljiva, pojasniti vam i ukazati na razlike između jestivih i otrovnih gljiva te podjeliti s vama izvrsne kulinarske recepte.
Nadam se da ćete se i vi uključiti sa svojim komentarima da ovaj blog doista bude koristan i opravda svoje postojanje.
Svim ljubiteljima gljiva preporučujem da o gljivama i iskustvima razgovaramo na forumu na ovoj adresi:
http://www.boletus.hr/